奶粉 檢測介紹
奶粉指以生牛(羊)乳為原料,經特殊加工工藝制成的粉狀產品。其中添加了適量的維生素、礦物質等營養成分,可用于沖泡飲用、食品加工、罐裝飲料等用途,具有補充營養、促進生長發育、預防骨質疏松、預防缺鐵性貧血等功效。隨著生活物質水平的提高,越來越多的人關注人體健康,對營養保健產品的需求也不斷增加,奶粉具有較高營養價值,逐漸得到人們的認可與青睞。但奶粉質量安全問題時有發生。
保證奶粉質量安全必須從研發生產、包裝運輸、銷售流通、最后到市場監管,每個環節都嚴格按要求執行、符合標準規范,并落實好檢測檢驗才能有效完成。企業要明確產品質量標準,嚴格把控原材料質量安全;保證生產條件潔凈衛生、生產工藝流程科學規范;成品出廠前嚴格執行檢測檢驗;按照產品特性包裝、運輸,滿足相關標準要求。食品安全監管部門組織開展抽檢工作,嚴格落實產品監管。
奶粉 檢測范圍
嬰幼兒配方奶粉,全脂奶粉,脫脂奶粉,羊奶粉,加糖奶粉,速溶奶粉,有機奶粉,水解蛋白奶粉等。
奶粉 檢測項目
檢測參數 | 參考標準 |
感官檢測 | 色澤、滋味、氣味、組織狀態、沖調性等 |
營養成分分析 | 蛋白質、脂肪、脂肪酸、碳水化合物,維生素,礦物質,微量元素,亞油酸,脂肪酸,亞麻酸、蛋白質、脲酶等 |
衛生指標檢測 | 亞硝酸鹽、黃曲霉毒素M1、三聚氰胺、菌落總數、大腸菌群阪崎腸桿菌、沙門氏菌等 |
奶粉 檢測標準
GB 19644-2010 食品安全國家標準 乳粉
GB 10765-2010 食品安全國家標準 嬰兒配方食品
奶粉檢測 服務優勢
作為嬰幼兒主要食品,奶粉檢測非常關鍵。經過正規機構檢測的奶粉,可提升消費者心中的信任感。第三方檢測機構-中科檢測的食品檢測中心可提供各類奶粉檢測服務,出具國家認可的奶粉檢測報告,為您贏得消費者的認可。
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