亞硝胺是帶有很強毒性的化學物質；主要源于伯、仲、叔胺類和氨基化合物以及其他前體物的化學轉化，在水相、食品原料、產品和人體內均可形成，在人體中亞硝胺具有很強的誘發癌癥的作用，是強致癌物，是最重要的化學致癌物之一。

亞硝胺化合物種類繁多，亞硝胺的毒性隨著其烴鏈的延長而逐漸降低。食品中毒性最大的就是NDMA，其主要是造成肝臟損傷和血小板破壞ND-MA亞硝胺類化合物很少存在于自然界，但亞硝酸鹽和胺類卻廣泛存在。

中科檢測具備亞硝胺檢測資質能力，可以出具CMA、CNAS檢測報告。

食品：肉制品、魚制品、啤酒、酒類、肉及肉制品、蔬菜、豆制品、調味品、茶葉、煙草及煙草制品。

消費品：消費品中可經口接觸的乳膠、橡膠、PVC等彈性體材質；畫畫顏料；彈性體玩具及其部件；膏霜、散粉、唇膏、水劑和香波類化妝品；嬰兒奶嘴；

環境：地表水、地下水、工業廢水和生活污水等。

1、氣相色譜-熱能分析法(GC—TEA)

這種方法能同時定量檢測煙草特有亞硝胺(TSAN)和揮發性亞硝胺(VNA)，用于常規分析煙草及相關產品和環境煙氣。

2、分光光度(SM)法

該法檢測靈敏度高，反應專性強而且快速簡便，擅長測定卷煙和卷煙煙氣中各種亞硝胺的表觀總量。

3、QuEChERS-同位素稀釋-氣相色譜-串聯質譜法

該法操作簡單、方便，不需要對樣品進行長時間的蒸餾提取，簡化了前處理的步驟且縮短了時間，而且樣品和試劑的消耗量大大減少，對環境的污染更小且更加節省實驗成本，可快速的對食品中的9種亞硝胺類進行定性和定量分析。

4、QuEChERS-氣相色譜-質譜/質譜法

適用于肉及肉制品、水產動物及其制品中N-二甲基亞硝胺的提取與檢測。

5、液相色譜-大氣壓化學離子化-串聯質譜法

可測定化妝品中8種亞硝胺，通過縮短運行時間提高樣品通量和減少溶劑用量，可定量分析濃度在法規限值50 μg/kg以下的N-亞硝胺。

GB/T 30917-2014 天然膠乳橡膠避孕套中可遷移亞硝胺的測定

GB/T 39183-2020 消費品中亞硝胺遷移量的測定 氣相色譜-串聯質譜法

GB/T 41413-2022 玩具中N-亞硝胺及其前體物遷移量的測定 高效液相色譜-串聯質譜法

GB/T 23228-2008 卷煙 主流煙氣總粒相物中煙草特有N-亞硝胺的測定 氣相色譜－熱能分析聯用法

GB/T 29669-2013 化妝品中N-亞硝基二甲基胺等10種揮發性亞硝胺的測定 氣相色譜-質譜/質譜法

HJ 809-2016 水質 亞硝胺類化合物的測定 氣相色譜法

SN/T 4773-2017 玩具材料中N-亞硝胺和N-亞硝基化合物遷移量的測定 高效液相色譜-串聯質譜法

SN/T 4451-2016 嬰兒奶嘴中遷移的N-亞硝胺含量測定方法 氣相色譜-質譜法

SN/T 4694-2016 玩具材料中N-亞硝胺及可亞硝化物質遷移量的測定 氣相色譜-串聯質譜法

SN/T 3838-2014 進出口安全套中亞硝胺和亞硝基化合物的測定 質譜法

YC/T 184-2004 煙草及煙草制品 煙草特有N-亞硝胺的測定

1、填寫申請表：聯系中科檢測工作人員確認檢測標準，項目，簽訂委托書。

2、安排寄樣：將樣品快遞或直接送至我司實驗室。

3、產品檢測：付款后實驗室安排測試，出草稿報告。

4、確認草稿報告，發正式報告。

5、報告票據寄送服務，以及報告解讀，售后服務。

銷售：出具檢測報告，提成產品競爭力

研發：縮短研發周期，降低研發成本

質量：判定原料質量，減少生產風險

診斷：找出問題根源，改善產品質量

科研：定制完整方案，提供原始數據

競標：報告認可度高，提高競標成功率