酵母是一種單細胞真菌，屬于酵母菌目，是一種肉眼看不見的微小單細胞微生物。酵母并非系統演化分類的單元，是一種典型的異養兼性厭氧微生物，在有氧和無氧條件下都能夠存活，是一種天然發酵劑。

酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類等多種營養成分，是一種營養豐富的單細胞微生物，被稱為“取之不盡的營養源”。同時，酵母在食品加工和發酵過程中被廣泛應用，如用于制作面包、釀酒等，能產生獨特的風味物質，使發酵食品具備特有的色、香、味及柔軟膨松的口感。

中科檢測具備酵母活性檢測資質能力，可以出具CMA、CNAS檢測報告。

釀酒酵母、茶酵母、啤酒酵母、面包酵母、飼料酵母、富硒酵母等。

GB 1886.299-2018：食品安全國家標準 食品添加劑 冰結構蛋白
GB 1903.21-2016：食品安全國家標準 食品營養強化劑 富硒酵母
GB 4789.15-2016：食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數
GB/T 20886-2007：食品加工用酵母
GB/T 22547-2008：飼料添加劑 飼用活性干酵母(釀酒酵母)
GB/T 23530-2009：酵母抽提物
GB 25462-2010：酵母工業水污染物排放標準
GB/T 27831-2011：化學品 遺傳毒性 釀酒酵母菌基因突變試驗方法
GB/T 27832-2011：化學品 遺傳毒性 釀酒酵母菌有絲分裂重組試驗方法
GB 31639-2016：食品安全國家標準 食品加工用酵母

1、填寫申請表：聯系中科檢測工作人員確認檢測標準，項目，簽訂委托書。

2、安排寄樣：將樣品快遞或直接送至我司實驗室。

3、產品檢測：付款后實驗室安排測試，出草稿報告。

4、確認草稿報告，發正式報告。

5、報告票據寄送服務，以及報告解讀，售后服務。

銷售：出具檢測報告，提成產品競爭力

研發：縮短研發周期，降低研發成本

質量：判定原料質量，減少生產風險

診斷：找出問題根源，改善產品質量

科研：定制完整方案，提供原始數據

競標：報告認可度高，提高競標成功率

硬件實力強：標準化實驗室、技術人員經驗豐富、儀器設備完善，強大數據庫；

技術優勢：余年領域聚焦、專注檢測測試分析評估、提供完善評估方案；

服務周到：全程專業工程師一對一服務、解決售后問題；